ينمو قصب السكر في المناطق الحارة، مثل مصر والسودان، ويعتبر المصدر الأساسي لإستخراج أجود وأفضل أنواع السكر، وتتطلب زراعته أرضاً خصبة، كما يحتاج الى الري بإستمرار.
ويمكن تناوله على شكل عصير أو مص القصب، حيث تتعدد فوائده الصحية، ومنها:
- معالجة اإلتهابات الحلق.
- الحد من الإكتئاب.
- مد الجسم بالطاقة، لغناه بالسعرات الحرارية.
- تقوية العظام وتنشيط الكبد.
- الحد من الإمساك وزيادة إفراز البول.
- تهدئة الأعصاب.
- يعطى في حالات الحميات المرتبطة بضعف في الشهية.
- يقي من تصلب الشرايين.
- يساعد على خفض مستويات الكولسترول العالية في الدم وبالتالي يقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات.
